记一次烧烤

      

      绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?


      上个周末组织了一次烧烤,地点选在朋友在中,有着宽敞明亮的庭院式大阳台,在偏远的郊外,望出去都是田园风光,夹杂着蒙蒙细雨,静谧清凉。我们四人,女生张罗食材男生生火,不花多久都准备就绪,活动从下午一直进行到晚上,开了瓶小红酒,不紧不慢地边吃边聊,几个小时在不知不觉中悄然而逝。

      晚秋傍晚,乡村郊外,朋友三四,小雨小酒小火炉,想来真是莫不静好。

      过后我把照片传上朋友圈,竟有朋友惊呼“好温馨”,仿似现场融洽的氛围时空相隔的旁观者也能感受得到。虽然我们男女各二,却是单纯的朋友关系,其中两位还刚认识不久,但彼此之间心无芥蒂,甚至有相见恨晚之感。那时那景,蓦地一瞬间似乎让我产生亲人般的错觉。

      今年初冬第一次烧烤,就这样不紧不慢拉开了我最喜欢的冬天的序幕。

      现在各种木屋烧烤、韩式烤肉店遍地都是,路边的烧烤摊也是常年供应,家庭式的电烤炉也已经基本普及,烧烤完全不是什么稀罕事。但这原生态的烧烤方式——亲自选购食材,准备工具,腌肉制酱,归类成串,想方设法引燃,卯足了劲扇风,费尽周折最后终于成功生起火来,忙的不亦乐乎却难以掌握火候,时而完全烤焦不能入口,时而却因还未熟透难以咬动,闹出不少笑话。天寒地冻,一团人围坐在热气腾腾的烤炉面前,嬉笑打闹,暖意融融,好似也是冬天独有的美妙记忆。

      这次是我经历过的最怡然自得的烧烤经历,以致于即使并无特别的事可记录,却还是稍费笔墨写下这篇废话,留为纪念。


文/维奥拉Viola

图/DorothyLiang

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